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書誌詳細

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機能性エマルションの技術と評価 / 角田光雄監修 機能性エマルションの技術・評価とその応用
Technology and evaluation of functional emulsion 普及版

  • 著者名角田, 光雄
  • 出版者シーエムシー出版
  • 出版年2007.7

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号000054643
  • 請求記号571.01-ツ
  • 貸出区分帯出
  • 蔵書区分一般資料 - 紙
  • 所蔵館研究室
  • 配架場所 技術
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名機能性エマルションの技術と評価 / 角田光雄監修 機能性エマルションの技術・評価とその応用
    Technology and evaluation of functional emulsion 普及版
  • 書名ヨミキノウセイエマルションノギジュツトヒョウカ
  • 著者名角田, 光雄
  • 著者ヨミツノダ,テルオ
  • 叢書名BA49949541
    CMCテクニカルライブラリー
    CMC テクニカル ライブラリー
  • 叢書番号262
  • 普及版
  • ISBN9784882319276
  • 国名コードja
  • 出版地東京
  • 出版者シーエムシー出版
  • 出版年2007.7
  • ページvii, 266p
  • サイズ21cm
  • 価格3600円+税
  • 件名乳濁液
  • 内容20008982
  • 内容紹介金澤千晶研究室