コーヒー「こつ」の科学 / 石脇智広著 コーヒー「こつ」の科学 : コーヒーを正しく知るために
- 著者名石脇, 智広
- 出版者柴田書店
- 出版年2008.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000054845
- 請求記号619.89-イ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 産業
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名コーヒー「こつ」の科学 / 石脇智広著 コーヒー「こつ」の科学 : コーヒーを正しく知るために
- 書名ヨミコーヒーコツノカガク
- 著者名石脇, 智広
- 著者ヨミイシワキ，トモヒロ
- ISBN9784388251148
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者柴田書店
- 出版年2008.9
- ページ182, vp
- サイズ21cm
- 件名コーヒー
- 内容00051978