食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
- 著者名齋藤, 訓之(1964-)
- 出版者ナツメ社
- 出版年2010.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000061120
- 請求記号588.09-サ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館研究室
- 配架場所 技術
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
- 書名ヨミショクヒンギョウカイノシクミ
- 著者名齋藤, 訓之(1964-)
- 著者ヨミサイトウ，サトシ
- 叢書名BA35461692
図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!
ズカイ ザツガク : エ ト ブンショウ デ ワカリヤスイ
- ISBN9784816349133
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者ナツメ社
- 出版年2010.7
- ページ255p, 図版 [7] p
- サイズ19cm
- 価格1350円+税
- 件名食品工業
- 内容20010027
- 内容紹介相良奈津研究室