ケーキの歴史物語 / ニコラ・ハンブル著 ; 堤理華訳 Cake : a global history
- 著者名Humble, Nicola 堤, 理華(1959-)
- 出版者原書房
- 出版年2012.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000059637
- 請求記号588.35-ハ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 技術
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ケーキの歴史物語 / ニコラ・ハンブル著 ; 堤理華訳 Cake : a global history
- 書名ヨミケーキノレキシモノガタリ
- 著者名Humble, Nicola 堤, 理華(1959-)
- 著者ヨミツツミ，リカ
- 叢書名BB08926746
お菓子の図書館
オカシ ノ トショカン
- ISBN9784562047840
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2012.3
- ページ187p
- サイズ20cm
- 価格2000円+税
- 件名菓子 -- 歴史
ケーキ -- 歴史
- 内容00055792