キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / ローラ・メイソン著 ; 龍和子訳 Sweets and candy : a global history
- 著者名Mason, Laura, 1957- 龍, 和子
- 出版者原書房
- 出版年2018.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000061647
- 請求記号383.8-オ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 社会科学
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / ローラ・メイソン著 ; 龍和子訳 Sweets and candy : a global history
- 書名ヨミキャンディトサトウガシノレキシモノガタリ
- 著者名Mason, Laura, 1957- 龍, 和子
- 著者ヨミリュウ，カズコ
- 叢書名BB08926746
お菓子の図書館
オカシ ノ トショカン
- ISBN9784562055876
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2018.7
- ページ190p
- サイズ20cm
- 価格2000円+税
- 件名菓子 -- 歴史
菓子 -- 歴史
- 内容00057160