フランス伝統菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版 / 山本ゆりこ著 Encyclop?die de la p?tisserie fran?aise toutes les recettes traditionnelles et r?gionales
著者名山本, ゆりこ (1972-)
出版者誠文堂新光社
出版年2019.9
貸出・返却・予約状況
貸出状況
貸出中
返却予定
2025年03月19日
所蔵数1
貸出可能数0
予約数0
所蔵事項
登録番号000062811
請求記号596.65-ヤ
貸出区分帯出
蔵書区分一般資料 - 紙
所蔵館一般書架
配架場所
技術
所蔵状態所蔵
書誌事項
書名フランス伝統菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版 / 山本ゆりこ著 Encyclop?die de la p?tisserie fran?aise toutes les recettes traditionnelles et r?gionales
