ビスケットとクッキーの歴史物語 / アナスタシア・エドワーズ著 ; 片桐恵理子訳 Biscuits and cookies : a global history
- 著者名Edwards, Anastasia, 1968- 片桐, 恵理子
- 出版者原書房
- 出版年2019.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000061646
- 請求記号383.8-オ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 社会科学
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名ビスケットとクッキーの歴史物語 / アナスタシア・エドワーズ著 ; 片桐恵理子訳 Biscuits and cookies : a global history
- 書名ヨミビスケットトクッキーノレキシモノガタリ
- 著者名Edwards, Anastasia, 1968- 片桐, 恵理子
- 著者ヨミカタギリ，エリコ
- 叢書名BB08926746
お菓子の図書館
オカシ ノ トショカン
- ISBN9784562056590
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2019.12
- ページ183p
- サイズ20cm
- 価格2000円+税
- 件名菓子 -- 歴史
ビスケット -- 歴史
- 内容00057159