思わず見とれるゼリースイーツ = Jelly sweets / 大越郷子著 ゼラチン寒天アガー思わず見とれるゼリースイーツ
思わず見とれるゼリースイーツ : ゼラチン・寒天・アガー使いかたのコツがわかる
- 著者名大越, 郷子
- 出版者誠文堂新光社
- 出版年2020.5
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000060624
- 請求記号596.6-オ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 技術
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名思わず見とれるゼリースイーツ = Jelly sweets / 大越郷子著 ゼラチン寒天アガー思わず見とれるゼリースイーツ
思わず見とれるゼリースイーツ : ゼラチン・寒天・アガー使いかたのコツがわかる - 書名ヨミオモワズミトレルゼリースイーツ：ゼラチンカンテンアガーツカイカタノコツガワカル
- 著者名大越, 郷子
- 著者ヨミオオコシ，サトコ
- ISBN9784416520550
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者誠文堂新光社
- 出版年2020.5
- ページ95p
- サイズ26cm
- 価格1500円
- 件名菓子
- 内容00056518