視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛
- 著者名Hisano, Ai
- 出版者岩波書店
- 出版年2021.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000061425
- 請求記号362.06-ヒ
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分文庫・新書 - 紙
- 所蔵館一般書架
- 配架場所 文庫・新書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛
- 書名ヨミシカクカスルミカクショクオイロドルシホンシュギ
- 著者名Hisano, Ai
- 叢書名BN00076234
岩波新書
イワナミ シンショ - 叢書番号新赤版 1902
- ISBN9784004319023
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者岩波書店
- 出版年2021.11
- ページxvii, 204, 7p
- サイズ18cm
- 価格940円+税
- 件名資本主義
味覚
- 内容30009410