娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう
- 著者名本田/明子∥著
- 出版者講談社
- 出版年2015.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号118938
- 請求記号596.4-ホン
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般書
- 配架場所 ふるさと館書庫
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう
- 書名ヨミムスメニツタエタイオセチリョウリトキセツノゴチソウ
- 著者名本田/明子∥著
- 著者ヨミホンダ,アキコ
- 叢書名講談社のお料理BOOK
- ISBN9784062996587
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年2015.11
- ページ111p
- サイズ26cm
- 件名おせち料理
- 内容紹介初めてでも基本からやさしく作れる! 5品で完成の2人分のおせちや、3段重25品の家族のおせちの作り方を詳しく解説し、お雑煮とお餅のバリエーションや、冬から春までの家族行事のごちそうを紹介します。
- 著者紹介〈本田明子〉1962年生まれ。小林カツ代キッチンスタジオの料理本レシピ製作責任者として腕を振るう。2007年独立。本田明子キッチンオフィス主宰。著書に「野菜が主役のおかずレシピ」など。