青果物のフードシステムと産地・企業の戦略
- 著者名斎藤修著
- 出版者筑波書房
- 出版年2025.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0024967
- 請求記号621.41/SA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 4月新着
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名青果物のフードシステムと産地・企業の戦略
- 著者名斎藤修著
- ISBN9784811907062
- 出版地東京
- 出版者筑波書房
- 出版年2025.11
- ページxii, 326p
- サイズ22cm
- 件名青果市場
青果市場 -- 日本
フードシステム