アイスクリーム
- 著者名宮地寛仁著
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年1998.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0008154
- 請求記号588.3/MI
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名アイスクリーム
- 著者名宮地寛仁著
- 叢書名食品加工シリーズ
- 叢書番号1
- ISBN9784540980503
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年1998.12
- ページ123p, 図版4p
- サイズ21cm
- 件名アイスクリーム