英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで カラー版
- 著者名藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
- 出版者ナツメ社
- 出版年2004.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0001748
- 請求記号596.21/FU
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで カラー版
- 著者名藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
- 版カラー版
- ISBN9784816336775
- 出版地東京
- 出版者ナツメ社
- 出版年2004.3
- ページ287p
- サイズ24cm
- 注記英文併記
2003年刊の大判・オールカラー版
参考文献: 巻末
- 件名料理(日本)