トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用
- 著者名戸澤英男著
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2005.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0019964
- 請求記号616.61/TO
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用
- 著者名戸澤英男著
- ISBN4540041800
- 出版地東京
- 出版者農山漁村文化協会
- 出版年2005.3
- ページ16, 396p
- サイズ22cm
- 注記トウモロコシ年表: p361-382
主な引用・参考文献: 各章末
- 件名とうもろこし
作物栽培 -- 歴史
作物栽培