雑穀を旅する : スローフードの原点
- 著者名増田昭子著
- 出版者吉川弘文館
- 出版年2007.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0004580
- 請求記号616.6/MA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名雑穀を旅する : スローフードの原点
- 著者名増田昭子著
- 叢書名歴史文化ライブラリー
- 叢書番号233
- ISBN9784642056335
- 出版地東京
- 出版者吉川弘文館
- 出版年2007.6
- ページ6, 225p
- サイズ19cm
- 件名穀物
食生活 -- 日本 -- 歴史