原色食品衛生図鑑 新訂版第2版
- 著者名細貝祐太郎 [ほか] 編集
- 出版者建帛社
- 出版年2008.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0006487
- 請求記号498.54/HO
- 貸出区分禁帯出
- 蔵書区分図書
- 配架場所 参考図書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名原色食品衛生図鑑 新訂版第2版
- 著者名細貝祐太郎 [ほか] 編集
- 版新訂版第2版
- ISBN9784767961217
- 出版地東京
- 出版者建帛社
- 出版年2008.6
- ページvii, 225p
- サイズ27cm
- 注記その他の編集者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄
発行日付が「2008(平成20)年4月」のものあり
参考図書: p220-222
- 件名食品衛生 -- 便覧