食料の世界地図 第2版
- 著者名Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
- 出版者丸善
- 出版年2009.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0003179
- 請求記号611.38/MI
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食料の世界地図 第2版
- 著者名Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
- 版第2版
- 原書名The atlas of food : who eats what, where and why
- ISBN9784621081204
- 出版地東京
- 出版者丸善
- 出版年2009.8
- ページ128p
- サイズ25cm
- 注記監訳: 大賀圭治
第4刷 (2011.4) の出版者: 丸善出版
原著第2版(Myriad Editions, c2008)の翻訳
参考資料: p120-125
- 件名食糧問題
農業
貿易
食品工業