日本の料理 = Japanese cooking for everyone
- 著者名黒田基子著 ; リチャード・モン訳
- 出版者IBCパブリッシング
- 出版年2009.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0001974
- 請求記号596.21/KU
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名日本の料理 = Japanese cooking for everyone
- 著者名黒田基子著 ; リチャード・モン訳
- 叢書名対訳ニッポン
- ISBN9784794600158
- 出版地東京
- 出版者IBCパブリッシング
- 出版年2009.9
- ページ259p
- サイズ19cm
- 注記英文併記
- 件名英語 -- 読本
料理(日本)
日本料理