Amazon のサイトで見る 食の安全事典 著者名山口英昌監修 出版者旬報社 出版年2009.10 貸出・返却・予約状況 所蔵数1 貸出可能数0 予約数0 所蔵事項 登録番号0019548 請求記号498.54/YA 貸出区分禁帯出 蔵書区分図書 配架場所 参考図書 所蔵状態所蔵 書誌事項 書名食の安全事典 著者名山口英昌監修 ISBN9784845111336 出版地東京 出版者旬報社 出版年2009.10 ページxvi, 333p サイズ22cm 注記参考資料あり 件名食品衛生 -- 辞典