食品環境実験50 第6刷(補訂)
- 著者名藤田修三, 山田恭正編
- 出版者医歯薬出版
- 出版年2012.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0019293
- 請求記号498.54/FU
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品環境実験50 第6刷(補訂)
- 著者名藤田修三, 山田恭正編
- 版第6刷(補訂)
- ISBN9784263703779
- 出版地東京
- 出版者医歯薬出版
- 出版年2012.11
- ページvii, 236p
- サイズ26cm
- 注記執筆者: 石田和夫 [ほか]
参考文献: p235-236
- 件名食品衛生