Amazon のサイトで見る 料理人のための和食の器★扱い方ハンドブック 著者名遠藤十士夫著 出版者旭屋出版 出版年2013.7 貸出・返却・予約状況 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 所蔵事項 登録番号0000966 請求記号596.9/EN 貸出区分通常 蔵書区分図書 配架場所 2階閲覧室 所蔵状態所蔵 書誌事項 書名料理人のための和食の器★扱い方ハンドブック 著者名遠藤十士夫著 ISBN9784751110294 出版地東京 出版者旭屋出版 出版年2013.7 ページ171p サイズ21cm 件名食器日本料理