懐石料理を知ろう : 和食とおもてなし
- 著者名こどもくらぶ編
- 出版者ミネルヴァ書房
- 出版年2014.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0023718
- 請求記号596.21/KO/3
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名懐石料理を知ろう : 和食とおもてなし
- 著者名こどもくらぶ編
- 叢書名和食のすべてがわかる本 : たのしくつくれるレシピつき
- 叢書番号3
- ISBN9784623069750
- 出版地京都
- 出版者ミネルヴァ書房
- 出版年2014.2
- ページ39p
- サイズ27cm
- 注記監修: 服部幸應, 服部津貴子
- 件名料理(日本)
懐石料理