豆
- 著者名前田和美著
- 出版者法政大学出版局
- 出版年2015.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0003684
- 請求記号616.7/MA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名豆
- 著者名前田和美著
- 叢書名ものと人間の文化史
- 叢書番号174
- ISBN9784588217418
- 出版地東京
- 出版者法政大学出版局
- 出版年2015.11
- ページxvi, 356p
- サイズ20cm
- 注記文献註・引用文献: p313-351
マメ料理関係参考書: p352-353
- 件名豆類
豆