Whisky : technology, production and marketing 2nd ed
- 著者名edited by Inge Russell and Graham Stewart
- 出版者Academic Press, an imprint of Elsevier
- 出版年c2014
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0019688
- 請求記号588.57/RU
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名Whisky : technology, production and marketing 2nd ed
- 著者名edited by Inge Russell and Graham Stewart
- 版2nd ed
- ISBN9780124017351
- 出版地Amsterdam
- 出版者Academic Press, an imprint of Elsevier
- 出版年c2014
- ページxxv, 417 p.
- サイズ25 cm
- 注記Previous ed.: 2003
Includes bibliographical references and index
- 件名Whiskey
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