「小鉢の料理」大全 : 魅力のお通し・前菜・酒の肴に仕立てる
- 著者名大田忠道著
- 出版者旭屋出版
- 出版年2016.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0005026
- 請求記号596.21/OT
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名「小鉢の料理」大全 : 魅力のお通し・前菜・酒の肴に仕立てる
- 著者名大田忠道著
- ISBN9784751112113
- 出版地東京
- 出版者旭屋出版
- 出版年2016.7
- ページ167p
- サイズ26cm
- 注記「人気の小鉢料理」(2003年刊)の改題、再編集構成
- 件名日本料理