琵琶湖八珍 : 湖魚の宴絶品メニュー
- 著者名大沼芳幸著
- 出版者海青社
- 出版年2017.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0010392
- 請求記号383.816/ON
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 3階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名琵琶湖八珍 : 湖魚の宴絶品メニュー
- 著者名大沼芳幸著
- ISBN9784860993092
- 出版地大津
- 出版者海青社
- 出版年2017.1
- ページ196p
- サイズ21cm
- 注記標題紙裏に琵琶湖の港マップあり
索引: p193-196
- 件名琵琶湖
食生活 -- 滋賀県
料理 (魚)