リスクと共存する社会 : 食の安全の視点から
- 著者名渡辺悦生, 大熊廣一共著
- 出版者養賢堂
- 出版年2017.5
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0017324
- 請求記号498.54/WA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名リスクと共存する社会 : 食の安全の視点から
- 著者名渡辺悦生, 大熊廣一共著
- ISBN9784842505589
- 出版地東京
- 出版者養賢堂
- 出版年2017.5
- ページ3, 109p
- サイズ21cm
- 注記引用・参考文献あり
索引あり
- 件名食品衛生
食品安全