フードシステムの革新とバリューチェーン
- 著者名斎藤修著
- 出版者農林統計出版
- 出版年2017.9
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0017870
- 請求記号611.46/SA
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名フードシステムの革新とバリューチェーン
- 著者名斎藤修著
- ISBN9784897323725
- 出版地東京
- 出版者農林統計出版
- 出版年2017.9
- ページxii, 268p
- サイズ22cm
- 注記斎藤修・研究業績: p[243]-263
引用文献・参考文献あり
- 件名農産物市場
食品工業
農商工連携
食品流通