人の暮らしを変えた植物の化学戦略 : 香り・味・色・薬効
- 著者名黒栁正典著
- 出版者築地書館
- 出版年2020.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0013506
- 請求記号471.4/KU
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名人の暮らしを変えた植物の化学戦略 : 香り・味・色・薬効
- 著者名黒栁正典著
- ISBN9784806715962
- 出版地東京
- 出版者築地書館
- 出版年2020.3
- ページ293p
- サイズ19cm
- 注記参考文献: p285-286
索引: p287-293
- 件名植物化学
植物生化学
有用植物