生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える
- 著者名池田真志著
- 出版者農林統計協会
- 出版年2021.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0010838
- 請求記号621.4/IK
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える
- 著者名池田真志著
- 叢書名拓殖大学研究叢書 . 社会科学
- 叢書番号52
- ISBN9784541043481
- 出版地東京
- 出版者農林統計協会
- 出版年2021.3
- ページx, 174p
- サイズ21cm
- 注記参考文献: p169-172
- 件名青果市場
蔬菜 -- 日本
フードシステム