Amazon のサイトで見る 最終結論「発酵食品」の奇跡 著者名小泉武夫著 出版者文藝春秋 出版年2021.7 貸出・返却・予約状況 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 所蔵事項 登録番号0012431 請求記号588.5/KO 貸出区分通常 蔵書区分図書 配架場所 2階閲覧室 所蔵状態所蔵 書誌事項 書名最終結論「発酵食品」の奇跡 著者名小泉武夫著 ISBN9784163913995 出版地東京 出版者文藝春秋 出版年2021.7 ページ235p, 図版 [7] p サイズ19cm 件名発酵食品