日本酒学講義 : What is Sakeology?
- 著者名新潟大学日本酒学センター編
- 出版者ミネルヴァ書房
- 出版年2022.4
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0014450
- 請求記号588.52/NI
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名日本酒学講義 : What is Sakeology?
- 著者名新潟大学日本酒学センター編
- ISBN9784623093182
- 出版地京都
- 出版者ミネルヴァ書房
- 出版年2022.4
- ページx, 306, 5p
- サイズ19cm
- 注記引用・参考文献: 章末
- 件名清酒