食品衛生学 : 食べ物と健康 第2版
- 著者名白尾美佳編著
- 出版者光生館
- 出版年2022.2
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0014398
- 請求記号498.54/SH
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品衛生学 : 食べ物と健康 第2版
- 著者名白尾美佳編著
- 版第2版
- ISBN9784332000570
- 出版地東京
- 出版者光生館
- 出版年2022.2
- ページvii, 214p
- サイズ26cm
- 注記参考図書・資料: p189-190
- 件名食品衛生