食料経済 : フードシステムからみた食料問題 = Food economics 第6版
- 著者名清水みゆき編著
- 出版者オーム社
- 出版年2022.3
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0014272
- 請求記号611.3/SH
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食料経済 : フードシステムからみた食料問題 = Food economics 第6版
- 著者名清水みゆき編著
- 版第6版
- ISBN9784274228223
- 出版地東京
- 出版者オーム社
- 出版年2022.3
- ページviii, 259p
- サイズ22cm
- 注記監修: 高橋正郎
参考文献: p[251]-254
- 件名食糧問題
食糧問題 -- 日本
食料品