バニラの歴史
- 著者名ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
- 出版者原書房
- 出版年2022.11
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0015275
- 請求記号617.6/AB
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名バニラの歴史
- 著者名ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
- 叢書名「食」の図書館
- 原書名Vanilla : a global history
- ISBN9784562072156
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2022.11
- ページ186p
- サイズ20cm
- 注記原著 (Reaktion Books, 2020) の翻訳
参考文献: p163-167
- 件名バニラ -- 歴史
バニラ