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さよなら肉食 : いま、ビーガンを選ぶ理由

  • 著者名ロアンヌ・ファン・フォーシュト著 ; 井上太一訳
  • 出版者亜紀書房
  • 出版年2023.2

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0015464
  • 請求記号498.5/VO
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書
  • 配架場所 2階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名さよなら肉食 : いま、ビーガンを選ぶ理由
  • 著者名ロアンヌ・ファン・フォーシュト著 ; 井上太一訳
  • 叢書名亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
  • 叢書番号4-6
  • 原書名Once upon a time we ate animals ; Ooit aten we dieren
  • ISBN9784750517759
  • 出版地東京
  • 出版者亜紀書房
  • 出版年2023.2
  • ページ315, viip
  • サイズ19cm
  • 注記「訳出に当たっては英訳版を底本としつつ、適宜オランダ語版を参照する方式をとった」--訳者あとがき
    参考資料: p289-304
  • 件名菜食
    畜産業
    動物 -- 保護