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書誌詳細

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ながののおかず

  • 著者名服部一景編著
  • 出版者開港舎
  • 出版年2024.1

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0021886
  • 請求記号596.21/HA
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書
  • 配架場所 2階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名ながののおかず
  • 著者名服部一景編著
  • 叢書名郷土の食材と料理
  • ISBN9784309922775
  • 出版地葉山町 (神奈川県)
  • 出版者開港舎
  • 出版年2024.1
  • ページ159p
  • サイズ26cm
  • 注記発売: 河出書房新社
  • 件名料理(日本)
    食生活 -- 長野県
    日本料理