リキュールの歴史
- 著者名レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 伊藤はるみ訳
- 出版者原書房
- 出版年2024.5
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0022350
- 請求記号588.58/SO
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名リキュールの歴史
- 著者名レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 伊藤はるみ訳
- 叢書名「食」の図書館
- 原書名Liqueur : a global history
- ISBN9784562074075
- 出版地東京
- 出版者原書房
- 出版年2024.5
- ページ213p : 挿図
- サイズ20cm
- 注記原著 (Reaktion Books, 2024) の翻訳
参考文献: p195
- 件名洋酒 -- 歴史
リキュール -- 歴史