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食文化入門 : 百問百答 改訂新版

  • 著者名岡田哲著
  • 出版者東京堂出版
  • 出版年2025.2

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号0023608
  • 請求記号383.8/OK
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書
  • 配架場所 3階閲覧室
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 書名食文化入門 : 百問百答 改訂新版
  • 著者名岡田哲著
  • 改訂新版
  • ISBN9784490211054
  • 出版地東京
  • 出版者東京堂出版
  • 出版年2025.2
  • ページ252p
  • サイズ21cm
  • 注記主な参考文献: p249-252
  • 件名食生活