米粉はミライ! : 日本の食と農を拓く挑戦物語
- 著者名石井里津子 [著]
- 出版者旬報社
- 出版年2025.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号0024222
- 請求記号619.3/IS
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 配架場所 2階閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名米粉はミライ! : 日本の食と農を拓く挑戦物語
- 著者名石井里津子 [著]
- ISBN9784845120963
- 出版地東京
- 出版者旬報社
- 出版年2025.6
- ページ247p
- サイズ19cm
- 注記主な参考文献・資料: p245-246
- 件名米粉