特集記事

• とっておきのはなし
  こがしわかおり､まるもとただゆき 作
  大切に育てたミニトマトが、食べきれないほど実りました。このままでは腐らせてしまいそう！
  でも、なんとかしてとっておきたいですよね。乾燥させたり、お酢につけたり、煮たり、甘くしたり……様々な方法で菌が増えないようにすれば、美味しく長くとっておけます。
  食べものをとっておく知恵と工夫を、レシピとともに楽しく紹介する、“とっておき”の絵本。

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