書誌詳細

世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!

  • 著者名地球の歩き方編集室∥編集
  • 出版者地球の歩き方
  • 出版年2021.8

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0049766
  • 請求記号383-チ
  • 貸出区分通常貸出
  • 蔵書区分書籍 - 一般図書
  • 所蔵館中等
  • 配架場所 中高生図書エリア
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!
  • 書名ヨミセカイノグルメズカン
  • 著者名地球の歩き方編集室∥編集
  • 著者ヨミチキュウノアルキカタ
  • 叢書名地球の歩き方BOOKS
  • 叢書番号W07
  • 副叢書名旅の図鑑シリーズ
  • ISBN9784058016596
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者地球の歩き方
  • 出版年2021.8
  • ページ255p
  • サイズ21cm
  • 価格1600
  • 件名料理
  • 内容紹介アジアからヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニアまで、世界各地の名物料理を食の雑学やコラムとともに紹介。本場の味を体験できるレストランや食材を購入できるショップ、レシピも掲載。データ:2021年5月現在。