書誌詳細

英国一家、日本を食べる

  • 著者名マイケル・ブース∥著 寺西/のぶ子∥訳
  • 出版者亜紀書房
  • 出版年2013.4

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計4

所蔵事項

  • 登録番号0041921
  • 請求記号383-ブ
  • 貸出区分通常貸出
  • 蔵書区分書籍 - 一般図書
  • 所蔵館中等
  • 配架場所 サイエンスコーナー
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名英国一家、日本を食べる
  • 書名ヨミエイコクイッカニホンオタベル
  • 著者名マイケル・ブース∥著 寺西/のぶ子∥訳
  • 著者ヨミブース,マイケル
  • 原書名原タイトル:Sushi and beyond
  • ISBN9784750513041
  • 出版地東京
  • 出版者亜紀書房
  • 出版年2013.4
  • ページ278p
  • サイズ19cm
  • 価格1900
  • 件名料理(日本)