魚が食べられなくなる日
- 著者名勝川/俊雄∥著
- 出版者小学館
- 出版年2016.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00025571
- 請求記号S-661-カ
- 貸出区分通常貸出
- 蔵書区分書籍 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 新書
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名魚が食べられなくなる日
- 書名ヨミサカナガタベラレナクナルヒ
- 著者名勝川/俊雄∥著
- 著者ヨミカツカワ,トシオ
- 叢書名小学館新書
- 叢書番号278
- ISBN9784098252787
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者小学館
- 出版年2016.8
- ページ205p
- サイズ18cm
- 価格780
- 件名漁業政策
漁業-日本
- 内容紹介クロマグロ、ウナギは絶滅危惧種、ホッケは9割減、ニシン漁はほぼ壊滅状態…。気鋭の水産学者が、乱獲による漁業資源の危機的状況を明らかにし、海外漁業国の成功例も含めて、日本の魚食文化を守るための方策を綴る。