チョコレートの歴史
- 著者名ソフィー・Ｄ・コウ著 マイケル・Ｄ・コウ著 樋口幸子訳
- 出版者河出書房新社
- 出版年1999
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
テーマ別図書リスト
書誌事項
- 書名チョコレートの歴史
- 書名ヨミチョコレートノレキシ
- 著者名ソフィー・Ｄ・コウ著 マイケル・Ｄ・コウ著 樋口幸子訳
- 著者ヨミコウ，ソフィーＤ．コウ，マイケルＤ．ヒグチ，ユキコ
- 出版者河出書房新社
- 出版年1999
- ページ395p
- サイズ20cm
- 価格3000
- 件名チョコレート－歴史
- 内容原書名：Ｔｈｅ ｔｒｕｅ ｈｉｓｔｏｒｙ ｏｆ ｃｈｏｃｏｌａｔｅ