ニュージーランド

• 書名世界の食文化　７　オーストラリア・ニュージーランド
• 書名ヨミセカイノショクブンカオーストラリアニュージーランド

• 著者名石毛直道監修　大塚滋〔ほか〕編集委員　小山修三責任編集
• 著者ヨミイシゲ，ナオミチオオツカ，シゲルコヤマ，シュウゾウ

• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年2004

• ページ268p
• サイズ22cm
• 価格3048

• 件名食生活　料理（オーストラリア）　料理（ニュージーランド）