へたおやつ 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
- 著者名白崎/裕子∥著
- 出版者マガジンハウス
- 出版年2017.12
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
テーマ別図書リスト
書誌事項
- 書名へたおやつ 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ
- 書名ヨミヘタオヤツ
- 著者名白崎/裕子∥著
- 著者ヨミシラサキ,ヒロコ
- 出版者マガジンハウス
- 出版年2017.12
- ページ111p
- サイズ25cm
- 価格1400
賞名
第5回 | 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞 |
- 件名菓子
- 内容紹介ふわふわコーンブレッド、マカダミアオレンジクッキー、りんご蒸しパン、焼きチーズケーキ…。小麦粉、卵、乳製品を使わない、へたでも上手に楽しく作れるおやつ55品のレシピを紹介します。
- 著者紹介料理研究家。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。