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書誌詳細

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知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

  • 著者名ルナ・キョン∥文 アンジ∥絵 繁松/緑∥訳
  • 出版者原書房
  • 出版年2022.3

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計2

所蔵事項

  • 登録番号1109003
  • 請求記号642.3-LU
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 家政学
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 1F展示
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
  • 書名ヨミシッテオキタイカンコクゴハンノジョウシキ
  • 著者名ルナ・キョン∥文 アンジ∥絵 繁松/緑∥訳
  • 著者ヨミルナキョン
  • 原書名原タイトル:La cuisine cor〓enne illustr〓e
  • ISBN9784562071500
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者原書房
  • 出版年2022.3
  • ページ128p
  • サイズ22cm
  • 価格1600
  • 件名食生活
    料理(朝鮮)
  • 内容紹介年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
  • 著者紹介韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。