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書誌詳細

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こどものための防災教室 災害食がわかる本

  • 著者名今泉/マユ子∥著
  • 出版者理論社
  • 出版年2018.8

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計1

所蔵事項

  • 登録番号1102105
  • 請求記号361-IM
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 社会福祉
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 1F展示
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名こどものための防災教室 災害食がわかる本
  • 書名ヨミコドモノタメノボウサイキョウシツ
  • 著者名今泉/マユ子∥著
  • 著者ヨミイマイズミ,マユコ
  • ISBN9784652202746
  • 国名コードJP
  • 言語コードjpn
  • 出版地東京
  • 出版者理論社
  • 出版年2018.8
  • ページ111p
  • サイズ27cm
  • 価格3800
  • 注記奥付のタイトル:防災教室災害食がわかる本
  • 件名災害予防
    食品
    料理
  • 内容紹介災害の種類や身の守り方を説明すると共に、災害食を中心としたそなえについて詳しく解説。日常備蓄やサバイバルレシピを伝え、防災マップの作成や非常持出袋などについても紹介する。チェックリスト、備蓄品リストつき。
  • 著者紹介1969年徳島生まれ。管理栄養士、防災士、日本災害食学会災害食専門員。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発などに携わる。著書に「もしもごはん」など。

内容細目

タイトル 著者 ページ
1時間目 災害について学ぶ もしもって、どんなとき?
2時間目 災害食を知ろう(1) なにからはじめる?水と食のそなえ
3時間目 災害食を知ろう(2) 災害食ってなに?
4時間目 災害食をそなえる はじめよう!日常備蓄
5時間目 災害食の食べかた すぐできる!サバイバルレシピ
6時間目 今日からやる防災 今自分たちにできること