食べ方で地球が変わる フードマイレージと食・農・環境
- 著者名山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也 編著
- 出版者創森社
- 出版年2007.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号00022502
- 請求記号611.3ﾔ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
ブックリスト
書誌事項
- 書名食べ方で地球が変わる フードマイレージと食・農・環境
- 書名ヨミタベカタデチキュウガカワル
- 著者名山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也 編著
- 著者ヨミヤマシタ，ソウイチ
- ISBN9784883402106
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者創森社
- 出版年2007.7
- ページ149p
- サイズ21cm
- 価格1600円
- 件名食糧問題--日本
農産物--貿易
日本--農業
内容細目
| タイトル | 著者 | ページ |
|---|---|---|
| 食料輸入による環境への負荷.国産食料と輸入食料の違いをめぐって | 小山修 著 | |
| フード・マイレージの考え方と計測方法 | 中田哲也 著 | |
| 輸入食料のフード・マイレージと環境負荷 | 中田哲也 著 | |
| 食料輸入とバーチャル・ウォーター貿易の構図 | 沖大幹 著 | |
| 食料輸入と窒素収支、硝酸態窒素蓄積の現況と将来 | 木下順子 著 | |
| 地産地消・旬産旬消を求めて.私の身土不二と地産地消・旬産旬消 | 山下惣一 著 | |
| フードマイレージ・キャンペーンの展開 | 大野由紀恵 著 | |
| 輸入野菜および地場野菜の収穫後の成分変動 | 吉田企世子 著 | |
| 食・農・環境学習プログラムの作成、実践 | 近藤恵津子 著 | |
| 地産地消は安全・安心、しかもエコロジカル | 西野司 著 | |
| 「食と農のまちづくり条例」と地産地消の推進 | 安井孝 著 |